スイーツが売っているお店にいくと
必ずあるスイーツといえば
クイニーアマン。
お店によって
味が
全然異なるから驚きですよね。
そして
スイーツ沼にハマっていくという 笑
クイニーアマンの魅力として
バターの香りと
サクサク食感。
食べすすめていけば
いくほど
病みつきになります。
今回紹介するのは
魅力たっぷりで
病みつきになること間違いなしの
クイニーアマンです。
ブランド名は上野菓子研究所さん。
上野菓子研究所さんを知らない方のために
簡単に紹介します。
上野菓子研究所 from Keisuke Ueno とは
『古き良きフランス菓子の文化や奥深さに感銘を受け
菓子作りの経験と同時に
人や素材との出会いを大切にしながら
ポップアップの実演販売やオンラインショップ・商品開発のコンサルタント
として活動するパティシエ上野啓介が展開する菓子ブランド。』
(ISETAN DOORより引用)
※上野に店舗があるわけではなく、催事やオンラインのみで展開しています。
では、早速レビューをしていきたいと思います。
いいづなりんごのクイニーアマン
上野菓子研究所
いいづなりんごのクイニーアマン
981円
商品説明
『長野県飯綱町のりんごをたっぷりと使ったパイ』
(店頭POPより引用)
感想
シャキッとしたりんごの食感が残るスライスが
たっぷり入ってます。
りんごのほのかな甘さがひろがり
そこからバターの味わいが優しく広がります。
パイ生地はサクサクで
底面は薄いキャラメリゼ。
ちょっと焼きすぎて
苦みが味の邪魔をしていました(´;ω;`)
本日のオススメ品
最近色んなスイーツがでt忙しいですが
ここは原点回帰ということで、、、。
今回紹介するのは
アンリシャルパンティエの
【フィナンシェ】11個
【マドレーヌ】10個
です。
バターの味わいが口に広がり
ふっくらした食感は、美味!の一言に尽きます。
そしてなにより
デパートにあるため
知名度高く
お土産に持っていくと
喜んでくれること間違いなしです。
手土産で迷ったら、これを選んでおきましょう!
食べたくなった方や気になった方は
是非購入してみてください!
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので、参考にしていただければと思います。
「こんなスイーツ紹介してほしい!」とか「このスイーツ食べてみて!!」などご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを!
すいぼうや
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