カフェ【驚きの美味しさ】6種類のドライフルーツをふんだんに使ったシュトーレン~PÂTISSERIE Yoshinori Asami~ 今回はPÂTISSERIE Yoshinori Asamiのシュトーレンと貸し切りパフェ会の詳細について書いちゃいます! 2023.11.27カフェチョコレート手土産
ケーキ【上品な味わい】花の香り×果実×チョコレートの三重奏~PRESQUILE chocolaterie ジャスミン、ショコラ オランジュ 金木犀~ 今回は、PRESQUILE chocolaterieのジャスミン、ショコラ オランジュ 金木犀について紹介します。 2023.11.21ケーキチョコレート手土産
ケーキ【店舗がないお店】人気ショコラティエが織りなす食材のハーモニー~Seiste(セイスト)・プティガトー タタン・クイニーアマンショコラ~ 今回は、店舗を持たないブランド、セイストについて紹介します。 2023.10.11ケーキチョコレート手土産洋菓子焼き菓子
チョコレート【フランスの至宝】天才ショコラティエが作る本場の味わい~イヴァン・シュヴァリエ ショコラサンデー、マドレーヌ/ショコラマドレーヌ~ 今回は、日本橋三越 フランス展2023 Part1で出店していたイヴァン・シュヴァリエのレビューをしていきます。 2023.10.02チョコレート手土産
チョコレートサロン・デュ・ショコラ常連!絶品チョコレートの数々!~MORI YOSHIDA~ 今回紹介するのは、サロン・デュ・ショコラでも常連となっているMORI YOSHIDAについて紹介します。 2023.03.08チョコレート
チョコレート良質な国産素材が光る澄んだ味~ル フルーブ ブラッドオレンジコンフィ~ 今回は、サロン・デュ・ショコラでも出店された日本のチョコレートブランド le fleuve(ル フルーブ)について紹介します。 2023.02.26チョコレート
チョコレート固定概念を壊す、カレー味のチョコレート~フィリップ ベル ボワット プラリネ~ 今回は、チョコレート好きに知らない人はいないフィリップ・ベルについてレビューしたいと思います。 2023.02.25チョコレート