皆様、チョコレートといったお菓子類を購入していますでしょうか。
ブログ更新時（1/30）では、サロン・デュ・ショコラをはじめ、多くのデパートや百貨店でバレンタインチョコレートの販売が開始しております。
とても心踊りますね！
バレンタインコーナーではイートインスペースが必ずあります。
イートインを体験したことがない方は、どんなものが販売されているかわからないと思います。
なので今回、私が参戦したサロン・デュ・ショコラ2022で特設されていたイートイン商品があまりにも美味しかったので紹介します。
LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)シューショコラ ピスターシュ
￥540円（税込）
こんなピスタチオを感じるお菓子、初めて食べた！っていうくらい、おいしいシュークリームでした😋
普通、ピスタチオ商品は微かに香りや味がしており、食べ慣れている方でも、味がぼやけている印象があると思います。
しかし、コレは違う！！
ピスタチオの味が癖がなく臭みや苦みもないのでお上品。
このピスタチオクリームは、目をつぶって食べても、ピスタチオの味って絶対わかる。
それほど濃厚です。
味だけでなく、驚くのは香りの良さ。
口の中でモグモグしているだけで、ピスタチオの香りが鼻に抜けます。
シュー生地は、薄皮で作り置きとは思えないくらいカリカリしてました。
普通シュークリームってクリーム入れておくと、水分がシュー生地に移ってしまい残念なものとなり、美味しくなくなってしまいます。
しかし、これは時間が経っても変わらずおいしさが保たれてます。
食感も楽しめるシュークリームとか、スイーツ好きを喜ばせてくれますね！！
仕組みは謎なのですが、かなり考えられて作っているなぁ、と感心しました。
（仕組みがわかる方、教えていただけると幸いです。）
表面のクロッカン生地は、アーモンドとチョコチップの黄金の組み合わせ。
それがクッキーシューのサクサクの香ばしさと合わさると、素敵なマリアージュ。
そこへ、ピスタチオのクリームが合わさるので、チョコレートとアーモンドの風味がより引き立つのです。
サロショのイートイン限定の商品なので、買ってみたのですが、めちゃくちゃ満足できる1品です。
サロショが気軽に入れるのならば、また食べに行きたい😖
お持ち帰りできて、お値段も540円でほかのイートインのお菓子としては、とてもお手頃なので嬉しいところ💕
ぜひ店頭で販売してほしいなぁ、、というのが心の声です。
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので、参考にしていただければと思います。
こんなスイーツ紹介してほしい！とかこのスイーツ食べてみて！！などご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを！
すいぼうや
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