チョコレートサロン・デュ・ショコラ常連!絶品チョコレートの数々!~MORI YOSHIDA~ 今回紹介するのは、サロン・デュ・ショコラでも常連となっているMORI YOSHIDAについて紹介します。 2023.03.08チョコレート
チョコレート良質な国産素材が光る澄んだ味~ル フルーブ ブラッドオレンジコンフィ~ 今回は、サロン・デュ・ショコラでも出店された日本のチョコレートブランド le fleuve(ル フルーブ)について紹介します。 2023.02.26チョコレート
チョコレート固定概念を壊す、カレー味のチョコレート~フィリップ ベル ボワット プラリネ~ 今回は、チョコレート好きに知らない人はいないフィリップ・ベルについてレビューしたいと思います。 2023.02.25チョコレート
チョコレート【フランス国家に認められた味】ナッツの香ばしさとビスキュイのサクサク食感を味わえる! サロン・デュ・ショコラに5年連続で参戦している私が、2023年オススメする美味しかったボンボンショコラ以外の商品を紹介します。 2023.02.05チョコレート手土産
ケーキ知る人ぞ知るスイーツの名店~PAYSAGE、LA NOSTALGIE~ 「隠れた名店」を探し出すのは大変ですよね。今回、スイーツ界の隠れた名店を紹介します。 2022.04.09ケーキチョコレート手土産
ケーキオシャレで美味!手土産に最適!~MAISON CACAO 生ガトーショコラ~ 手土産に困ってしまうことありませんか?手土産に最適なスイーツを紹介します。 2022.03.28ケーキチョコレート手土産
チョコレート受け継がれる職人の味~Philippe RIGOLLOT&Quentin Bailly~ 漫画並に熱い師弟関係のあるチョコレートブランドを紹介します。 2022.03.08チョコレート手土産
チョコレートデザインとこだわりに痺れる~RAU CHOCOLATE Bonbon Chocolate“ Iro-Iro “~ 皆さんに代わり、サロン・デュ・ショコラに毎年通い詰める私が、チョコレートを購入。まだ世間一般に少しマニアックなブランドをブログ閲覧者に分かりやすく紹介していきたいと思います。 2022.02.23チョコレート手土産
チョコレート美味しさと可愛さの融合~Alexia Santini アソート コルシカ島の花~ 師匠はパトリック・ロジェ氏、ピエール・エルメ氏など名だたる巨匠ばかり。サロンデュショコラ2022 初登場のブランドを紹介します。 2022.02.13チョコレート手土産
チョコレート猫好きは買うしかない!~チロルチョコ テオブロマビターキャラメル~ 昔からある馴染みあるお菓子の味は素敵ですよね!今回、有名お菓子ブランドと大衆向けお菓子ブランドのコラボお菓子を紹介します。 2022.02.05チョコレート