10月も下旬に差し掛かってきました。
暑さが和らいだと思ったら急に寒くなったり、体調崩しかねないですよね。
個人的には寒い方がスイーツを気軽に持ち運べるので早く寒くなってくれーと思っていたりします（笑）
今回紹介するのは、以前にも消化ししたお店。やはり美味しいので何度でも紹介したくなります。
そのお店の名前は、Seiste セイスト。
店舗を持たないお店なので、催事やイベント限定という珍しさ。
まだ食べたことのない方は参考にしていただけたら嬉しいです。
ではレビューしていきます！
▪︎ プラリネメゾン
▪︎ タルトタタンジェネバ
▪︎ タルトシトロン
各972円税込
感想
プラリネメゾン
シューの中にちっちゃいシューが入っていて、ボリューム満点！
ナッツの香ばしさ、クリームのまったりさ、ほろ苦いキャラメル、そして絶妙な塩加減。
濃厚なヘーゼルナッツを全方向から味わえます。
タルトタタンジェネバ
果肉まで赤い希少品種のりんご「ジェネバ」。
りんごは、くったり煮込まれていますが、食感はやや残っています。
りんご自体はすっきりした酸味。
プルプルのゼリー層は、まろやかなキャラメルの甘み。香ばしいチョコのタルト、クリームが混ざり合いエレガント。
フランス展より、りんごがの輪郭がはっきりした味わい。
タルトシトロン
ホワっホワのメレンゲ。
カカオバター入りのクリームは、口溶けなめらかで軽い。
レモンの酸味が程良く心地よい😌
サクほろのタルト生地の底には、ほろ苦いピールのレモンマーマレード。
飲み込んだ後もレモンのさわやかな香りがずっと続く。おいしい！
今回、個人的にはプラリネメゾンが好きでした。
ボリュームがあり、クリームのなめらかさとナッツの香ばしさと塩加減最高でした。
また食べたいスイーツです！
イベント情報
伊勢丹新宿店本館 B1F
ポップアップショップ
10/16（水）～10/22（火）まで
見かけたら即買いしちゃいましょう！！
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので
参考にしていただければと思います。
「こんなスイーツ紹介してほしい！」とか
「このスイーツ食べてみて！！」など
ご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを！
すいぼうや
コメント