色々なカフェに足を運んできましたが、女子会やデートに最適なお店は他にないんじゃないかというお店に出会えました。
そのお店の名前は、dial。
では簡単に紹介させていただきます。
dial presented by ENUOVE とは
お皿の上で仕上げるデザートプレートと[対話]体験のできるアシェット・デセールカフェ
Instagram:@dial_kuramae
それでは、おすすめのデザートプレートを紹介します。
Orchid
dial presented by ENUOVE
ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ
デザート
Orchid 八木下農園×蘭
1,700円税込
ペアリングドリンク
ドリップコーヒー(ケニア・ガチュニ)
800円税込
感想
Orchid
カサブランカのようなパウダリーな香りが広がる蘭アイス。後味はさっぱり。
瑞々しい柑橘に、香ばしいパイ。
柑橘の爽やかさを上手くまとった、カスタードムース。
アクセントには、ビールを使ったゼリーとソース。
このビールを使ったゼリーとソースがすごく良かったです。
ビールは、徳島県上勝町のクラフトビール「カミカツビール Morning Summer」と教えていただきました👍
ビールのほろ苦さと、柑橘の酸味の組み合わせが最高でした。
ビールのソースは、目の前でかけてもらえるライブ形式。
最初にお皿が運ばれてきた時は、柑橘のピールの良い香り、ソースをかけてからは、ビールの香ばしさも合わさった香りがして、二度楽しめました😊
お酒好きな方にもハマるスイーツ。とてもオススメです!!
ドリップコーヒー
カスタードやパイに合わせた油分感。
香りは強くなく、酸味の入り方が柑橘のピールのようで、デザートにピッタリでした!
フォーチュンクッキー
ドリンクにフォーチュンが付いてきました🤍
パキッとした食感に、バターを感じる味わい。
中に何が書いてあるのか、ドキドキでした。
アクセス
都営浅草線浅草駅A2a出口から徒歩5分
都営大江戸線 蔵前駅 A7出口から徒歩8分🚶
【住所】・・・東京都台東区駒形2-1-20 山本ビル 1F
【営業時間】・・・
BRUNCH 10:00-13:00 L.O. 11:30
DESSERT 13:00-19:00 L.O. 18:00
【定休日】・・・火曜定休、水曜不定休
【メモ】・・・今なら、焼き菓子や柑橘のピールの種類が充実しております。
対話をコンセプトにしたオシャレなカフェ。
デザートが美味しいのはもちろんのこと、内装も素敵で、どこで写真を撮ってもバッチリ決まる、素敵なお店でした!デートに使いたいお店💓
近くに浅草があるので、ロケーションもバッチリです!
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので
参考にしていただければと思います。
「こんなスイーツ紹介してほしい!」とか
「このスイーツ食べてみて!!」など
ご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを!
すいぼうや
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