もう暑さのピークは過ぎたと思う今日この頃。
この時期になると、フジファブリックの若者のすべてを永遠にリピートしてしまいます。
少し涼しくなった時期になると、カフェでのんびりしたくなりませんか？
私はカフェについつい立ち寄りたくなってしまいます。
まったり本を読んだり、優雅に過ごすことがすごく好きです。
今回は、最近私が立ち寄ったカフェでとても雰囲気が良かったカフェを一挙に紹介します。
もちろんスイーツの美味しさは、どれも絶品です。
皆さんにとって幸せな時間を過ごせるカフェが見つかったら嬉しいです。
ではどうぞ。
SISIRI シシリ
雪もちとお飲み物
シシリ オリジナルブレンド珈琲（温）
1,551円税込
追加注文 季節のおもち
とうきびのおもち
330円税込
感想
⛄️雪もち
えりも小豆を使用したつぶあんと、北海道産クリームをおもちで包んだ「雪もち」。
おもちはきめ細かく、ギモーヴのようなふわシュワ食感。
ほっくりしたあんこと、ミルキーな生クリームで、モダンなお菓子へ。
そこへ、冷えた珈琲を口に含むと、溢れ出る多幸感！酸が穏やかで、深煎りのほろ苦さと旨みが、五臓六腑に染み渡る…！
🌽とうきびのおもち
外側は、とうもろこし入りの道明寺のおもち。
道明寺粉と、とうもろこしのプチプチ食感が心地よいです。中には、北海道産バターを入れた黄身あん。
まろやかな甘さとコクを感じられます。
雑誌で見つけたお店なのですが、想像以上に好みの味でした😊
今どきな和菓子を食べれるお店は、なかなか見つけられないので、また行きたいと思います。
店舗情報
SISIRI シシリ
ig：@sisiri_tokyo
JR恵比寿駅より徒歩13分🚶♀️🚶♀️
▪︎住所・・・
渋谷区恵比寿3-38-25
▪︎営業・・・土、日、祝日のみ
▪︎営業時間・・・10:00〜17:00
▪︎メモ・・・店頭販売で、どらやき等のお菓子が買えます
KURAMAE CANNELE クラマエカヌレ
数量限定
グランカヌレ＆桃のパフェ
1,850円税込
感想
🍑桃のパフェ
山梨県笛吹の農園から直送される、減農薬栽培、農法にこだわった桃は、皮が薄く果肉はジューシー。
自家製エルダーフラワーのアイスは、やさしい香りとヨーグルトのような酸味があります。とろみがあるので、溶けてもソースとして楽しめます。
紅茶のジュレも香りが良い！
まったりしたレアチーズケーキに、塩気が効いたザクザクのクランチ。
ちょっとしたニュアンスがうまく作用し、桃の良さをぐっと引き出している感じがしました。
美味しかったです☺️✨
🟫カヌレ
薄いけれどカリッとしていて、存在感のある外側。
対照的に内側は、とろとろ食感。ラム酒の香りは控えめで、バニラの香りが優勢。卵黄のコクがあって、とろけるプリンのよう！
クセのないカヌレなので、ここでは紅茶と合わせるのをおすすめしているみたい。フレーバーティーなど、紅茶メニューが充実していました。
・・・
Xでおいしいよと教えていただいたお店🤗
パフェとカヌレが味わえて、お得感満載。
店舗情報
KURAMAE CANNELE
ig：@kuramae_cannele
都営大江戸線 蔵前駅より徒歩3分🚶
▪︎住所・・・
東京都台東区蔵前2-1-23
▪︎定休日・・・月
▪︎営業時間・・・
火、水、木、金
11:00〜18:00 L.O. 17:00
土、日、祝日
10:30〜19:00 L.O. 18:00
▪︎メモ・・・完全キャッシュレス決済
ma∴tériel マテリエル
8月のアシェットデセール
白桃、カシス、ライチの冷製デセール
2,200円税込
『白桃のコンポート、カシスとライチのソルべ、ライチのクレーム・グラッセ。
エビス香るスペキュロスと白桃コンポートのソーダを添えて。』
感想
ライチのソルベは上品な甘さと、鼻に抜ける華やかな香り。シナモン入りのクッキーと合わさり、エキゾチックな味わい。
ケーキは、ライチのアイスクリームの上に、カシスのソルベがクリーム状に飾られています。
ひんやりした舌触りが夏にぴったり。濃密なカシスソルベと、まろやかなライチのアイスのコントラストが良く、メレンゲやクッキーの食感も絶妙です。
添えてあるメレンゲには、ライムの皮が付いており爽やか。
桃のコンポートは、カシスのソルベに合わせて、スパイス強め。じっくり煮込まれたとろとろの食感と相まって、妖艶な味わいでした。おいしい！
パティスリーの本気のデザート！イートインだからこそ食べられるおしゃれなアイスケーキで、テンション上がりました。
朝10時からやっているので、スイーツ巡り一番目のお店としてよい😉
店舗情報
東武東上線「大山」駅（南口）から徒歩5分🚶♀️
▪︎住所・・・
東京都板橋区大山町21-6
白樹舘壱番館 1F
▪︎定休日・・・水・木
▪︎営業時間・・・10:00〜18:00
CHOCOLATIER PALET D’ORショコラティエ パレ ド オール
▪︎ 獺祭サヴァラン
▪︎ ダージリン hot
2,420円 税込
『世界で多くの人々に評価されている「獺祭純米大吟醸 磨き二割三分」（旭酒造）を使用したシロップには、ほのかに柚子の香り効かせて上品な味わいに。』
感想
パティスリーウィークは7月まででしたが、人気のため期間延長していただけたおかげで、イートインを楽しむことができました😊✨
獺祭の透き通るような風味と柚子の酸味に、桃の甘みがよく合います。
テイクアウトより桃の割合が多いので、よりフルーティ。シャリっと氷感のあるショコラのアイスも乗っていて、甘みも追加されていました。
食べ納めができて良かったです🤍
店舗情報
ショコラティエ パレ ド オール 東京
IG：@palet_dor
東京メトロ 丸の内線「東京駅」直結
JR「東京駅」丸の内中央口 徒歩1分🚶♀️
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1
新丸の内ビルディング 1F
TEL：03-5293-8877
営業時間：11:00 – 20:00
定休日：施設に準ずる
皆さんにとってお気に入りのカフェは見つかりましたか？
おすすめのカフェがあればコメントやDMで教えて下さい🎵
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので
参考にしていただければと思います。
「こんなスイーツ紹介してほしい！」とか
「このスイーツ食べてみて！！」など
ご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを！
すいぼうや
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