【異業種コラボ】秋の訪れを感じられる限定パフェ～feuquiage×norimai　パフェ オートンヌ～

その他
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今回も

ufuフェスで食べたものを

紹介していきますよー。

今まで紹介してきた内容は

以下のリンクで確認できます。

今回は、

異業種コラボのパフェとなっています！

コラボした企業は

feuquiage

と

norimai

この２つの企業について簡単に紹介します。

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feuquiage×norimai とは

2021年に調布にOPENして以来

たった2年で国内で屈指の人気店となった

「feuquiage （フキアージュ）」が

異業種コラボを展開。

「今回のお祭りでしかできないことを」

そんな畠山シェフと

タッグを組むのはSNSでも人気があり

センスのあるセレクトと世界観がうっとりさせてくれる

「のりまい」さん。

@feuquiage
@_norimai_

百貨店でも

毎回大反響の声がある

feuquiageさん

と

セレクトショップを運営している

norimaiさん。

どんなパフェになるか

誰も予想できないですよね。

では、早速、レビューしていきたいと思います。

パフェ オートンヌ

feuquiage×norimai
「パフェ オートンヌ」
1,000円

『sui.で販売しているプーアル熟茶のパティシエールを中心に

無花果、カシス、青りんごなどを合わせたフェス限定仕様に。』

感想

赤ワインが重厚な、イチジクのコンポテ。
ラム酒が香るカヌレ。

カシスの深み。

おっとり優しい香りのプーアル熟茶。

終盤の青リンゴ＂ブラムリー＂

の爽やかさな酸味がきらめきます。

雨降りの様子を窓の内側から眺めているような

しっとりとしたパフェでした。

・・・

大好きなフキアージュさんのパフェ！
のんびりしていたら買い逃して、再販でギリギリ買えました😌

※コンポテ…フルーツのシロップ煮。コンポートより固まりが残る状態。

※※パティシエール…クレーム・パティシエール。カスタードクリームのこと。

異業種間でも、こんなすてきなパフェができるなんて

食べた時、驚きしかありませんでした。

私も、いつかパティシエさんと

コラボスイーツをやってみたい…( ﾟДﾟ)

ご依頼お待ちしております 笑

本日のオススメ品

百貨店では

クリスマスケーキの予約が、はじまりました。

クリスマスまで待てない！

そんな方にオススメなのが

メリーチョコレート クリスマスマジック。

内容は

お菓子やメッセージが隠れている扉を開いて

クリスマスまでのカウントダウンを楽しめる

アドベントカレンダーです。
お菓子もたっぷりの

チョコレート菓子×26。

小さなお子さんや、お孫さん

甥っ子姪っ子に

喜ばれること間違いなしです。

素敵な笑顔が何よりも

嬉しいですよね。

気になった方は

下記のリンクより

購入できるので、

クリスマスまでの期間

楽しく美味しく過ごしていきましょ！


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