秋も深まる季節となってきました。
この季節になると盛り上がってくるのは
「和菓子」
食欲の秋なので、芋や栗、ブドウなど
様々な素材をつかったお菓子が多数見られます。
そこで今回、「大手百貨店では行列が絶えないお店」
として紹介させていただいている
名店 鈴懸で１１月に発売されている商品を紹介します。
栗餅
鈴懸 すずかけ
栗餅 くりもち
価格・・・356円
日持ち・・1日
保存方法・・・常温
販売期間・・・8月後半～11月中旬
商品説明
『熊本県産の大粒の渋皮栗を
十勝産のつぶあん、
山形県産の彦太郎糯（ひこたろうもち）の
順で包んだ食べ応えのある
秋薫るお餅です。』
（鈴懸サイトより引用）
感想
お餅の皮は薄めで、塩気があります。
餡は、小豆の粒が残ったふっくらした食感。
中には、固めの栗が一粒入っています。
全体的に甘さは控えめ。
甘さとしょっぱさが共存していて
奥行きのある素朴な味を楽しめます。
一緒にお皿に乗っているのは
鈴乃最中 すずのもなか
鈴乃〇餅 すずのえんもち
になります。
通年商品で、とっても美味しいので
おすすめです。
1つ100円くらいのなので
見るとつい買ってしまう（笑）
お土産で購入しても手元がかさばらないので
オススメです！
鈴懸は月によって販売されている商品が異なります。
その中でも１１月は、美味しい羊羹も販売しております。
それがこちら。
栗蒸し
鈴懸 すずかけ
栗蒸し くりむし
価格・・・443円
日持ち・・・当日
保存方法・・・常温
販売期間・・・9月中旬～12月後半
商品説明
『熊本県産の渋皮栗を
ふんだんに使った蒸し羊羹。
栗の風味のあっさりとした
味わいです。』
（鈴懸サイトより引用）
感想
大粒の栗が贅沢に乗った羊羹。
栗は渋皮がついているので
風味豊か。
固めでサクッとした食感が残っています。
砂糖は最小限で、栗本来の甘さが楽しめます。
底の蒸し羊羹の部分にもカットされた栗が
入っています。
こちらも甘さ控えめで、渋みのないあっさりとした小豆の風味を楽しめます。
栗好きにはたまらない
和栗を堪能できるお菓子です。
▶購入
東京 新宿伊勢丹
（現在改装中で、規模縮小して販売しています。
オープンは2022年11月予定。）
鈴懸の本店は
福岡・博多にあります。
他にも地元の美味しい銘菓がありましたら
情報をお待ちしております！
まとめ
鈴懸は月によって販売する商品が異なります。
加えて店舗限定販売の商品もあるので
百貨店で見かけた際には
お店をのぞいてみることをおすすめします！
一度は食べておきたい本日のオススメ品
今回紹介するのは、鈴懸 かの実 栗×５、鈴乃最中おてづめ×５組 セットです。
先ほど写真で紹介した最中。
お店が遠くにある場合、こちらを購入することを
オススメします。
あんこも新鮮な状態でかつ、
最中の外側が
パリパリ
サクサク
を楽しめるがたまらないです。
これは、店舗で購入した場合、時間が経つと、最中の外側は
シナシナになってしまいます。
これは、通販ならではのお得ポイントですね！
＋並ばなくていいのもポイントです！！
寒くなってきたので、家から出たくない人にオススメのお菓子。
是非とも購入し、家で暖まりながら食べてみてください。
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので、参考にしていただければと思います。
こんなスイーツ紹介してほしい！とかこのスイーツ食べてみて！！などご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを！
すいぼうや
コメント