高級チョコレート

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チョコレート

【新しい食体験】パチパチはじけるコーラとチョコの融合~Chocolate Naive コーラ ダーク チョコレート~

今回はChocolate Naiveのコーラ ダーク チョコレートを紹介します。
ケーキ

【サロショ限定】個性あふれる3種のプチガトー~FARM to BAR LE CHOCOLAT DE H プチガトー アソート(3個入り)~

今回はFARM to BAR LE CHOCOLAT DE H プチガトー アソート(3個入り)について紹介します。
アイス

【サロショのイートイン】懐石料理のような、ほっとする味わい~nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO オポチュニテ 和栗とカカオのジェラート、和栗のカカオ金時~

今回は、nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO オポチュニテ 和栗とカカオのジェラート、和栗のカカオ金時について紹介します。
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アイス

ついに開幕!サロン・デュ・ショコラ東京2024

今回は、ついに開幕したサロン・デュ・ショコラ東京2024 PART1nについて紹介します。
ケーキ

【上品な味わい】花の香り×果実×チョコレートの三重奏~PRESQUILE chocolaterie ジャスミン、ショコラ オランジュ 金木犀~

今回は、PRESQUILE chocolaterieのジャスミン、ショコラ オランジュ 金木犀について紹介します。
その他

【まさかの発見!】赤ワインとチョコレートのペアリング

今回は、赤ワインとチョコレートのペアリングをやってみました~。
その他

【ドラマチックな体験】上質な素材と香りにこだわったパフェ~Mineko Kato(FARO)× Tomohiro Onuki 「ベニ ワイルド」、「forest in my mind… 」~

今回は、ufuフェスで販売されたMineko Kato(FARO)× Tomohiro Onuki 「ベニ ワイルド」、「forest in my mind… 」について紹介します。
ケーキ

【店舗がないお店】人気ショコラティエが織りなす食材のハーモニー~Seiste(セイスト)・プティガトー タタン・クイニーアマンショコラ~

今回は、店舗を持たないブランド、セイストについて紹介します。
チョコレート

【フランスの至宝】天才ショコラティエが作る本場の味わい~イヴァン・シュヴァリエ ショコラサンデー、マドレーヌ/ショコラマドレーヌ~

今回は、日本橋三越 フランス展2023 Part1で出店していたイヴァン・シュヴァリエのレビューをしていきます。
チョコレート

サロン・デュ・ショコラ常連!絶品チョコレートの数々!~MORI YOSHIDA~

今回紹介するのは、サロン・デュ・ショコラでも常連となっているMORI YOSHIDAについて紹介します。
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