いきなりですが嬉しいご報告です。
X（旧Twitter）にて、初の万バズしました～🥳
そのポストがこちら。
待ち時間が長くて入れなかったのに、多くの方に共感してもらえてよかったです。
次回、恵比寿に行った際には、ぜひ食べに行こうと思います！
今回紹介するのは、日暮里のオシャレカフェ spiq スピク。
X（旧Twitter）で投稿したところ、約24万人の方（2024/08/14現在）に見ていただけました。
やはりオシャレカフェは皆さん好きなんですね！
ここのカフェは落ち着いた雰囲気で美味しかったので、詳細を紹介します！
桃のヴァシュラン、桃のショートケーキ
spiq スピク
🍑桃のヴァシュラン 1,200円税込
🍑桃のショートケーキ 620円税込
アールグレイ ice 500円税込
感想
🍑桃のヴァシュラン
強めにローストしたアーモンドに、キャラメリゼしたメレンゲ、紅茶クリーム、バニラメレンゲアイス、自家製折パイ、桃のコンポート、フランボワーズソース。
焼き菓子屋さんのこだわりが詰まった一皿。
それぞれのパーツが丁寧に作られていて、さりげないけど、すごく手が込んでいます。
ひとさじ口に運ぶごとに、幸せな気持ちになりました☺️
🍑桃のショートケーキ
こちらもイートイン限定。
真っ白なクリームに、金粉のキラキラがかわいい…🤍
スポンジはふわふわ、ほろほろ繊細な口溶け。間には、桃のスライスがたっぷり。
クリームは、ヨーグルトのようなさっぱりした甘さので、ずっと食べ続けられるシンプルな味わい。
味変はラズベリーソース。レモンジュース入りで、酸っぱく、色味も鮮やか。
桃に合わせて紅茶を頼んだのですが、コーヒーも色々種類があって気になってしまった！
都会の喧騒から離れた静かなカフェ。店内もこぢんまりしいて、ゆっくり時間が流れる感じがします。
1人でゆったりできる素敵なカフェでした。
また行きたい😌
アクセス
日暮里駅から徒歩7分🚶♀️
【住所】・・・
東京都台東区谷中7-5-25
ヤナカアパートメント 1F
【営業時間】・・・12:00〜18:00
カフェ利用は予約優先。
igから予約できます✨
テイクアウトの焼き菓子もおいしそう
ig：@spiq.yanaka
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので
参考にしていただければと思います。
「こんなスイーツ紹介してほしい！」とか
「このスイーツ食べてみて！！」など
ご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを！
すいぼうや
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