ケーキで大事なのは、味だけではなく
見た目も重要ですよね。
特に重要なのは、華やかさ!
(華やかであればあるほど、食べるのがもったいないですが 笑)
華やかさがあると、お祝い事の時やお家でお茶会するときに
盛り上がりますよね!
今回紹介するのは、味も美味しく
見た目も華やかなケーキを紹介します。
PAYSAGE ペイサージュ
(期間限定品)ヴェリーヌ ショコラフリュイルージュ 864円
(新商品)土佐文旦のタルト 1,080円
(新商品)ショコラオレ 864円
(新商品)チョコパイ【苺】 702円
感想
ヴェリーヌ
ヴェリーヌとは、透明なガラスやプラスチック容器に入ったカップ型のお菓子のこと。
フローラルな風味のチョコプリンに、ノンアルコール白ワインジュレに、フレッシュな苺がパフェのようでした🌸
土佐文旦のタルト
爽やかな甘みと穏やかな渋みのある味わいに、プリプリとした食感の文旦。ココナッツが乗った、ザクザクのタルトと良く合います。
ショコラオレ
まろみがあるミルクチョコレートクリームのケーキ。ふんわりしたスポンジと共に、優しい甘さを楽しめます。
チョコパイ【苺】
フランス産AOCバター(AOC:最高品質保証)を使ったチョコパイ。苺とアーモンドクリームが入っていました。
PAYSAGE(ペイサージュ)とは
2023年11月1日、東京・伊勢丹新宿本店地下1階にオープンした、パティシエ・江藤英樹氏が手がけるスイーツブランド。
季節を大切にし、旬の素材を使ったスイーツを
メインに展開。
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので
参考にしていただければと思います。
「こんなスイーツ紹介してほしい!」とか
「このスイーツ食べてみて!!」など
ご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを!
すいぼうや
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