塩キャラメルとチョコレートの甘美なハーモニー AIGRE DOUCE(エーグルドゥース)タルト オー キャラメルサレ

ケーキ

以前紹介したAIGRE DOUCEの反響があったため

今回は別のおいしいケーキを食べてきたので紹介します。

(この前の紹介したケーキのリンクはこちら↓)

エーグルドゥース
タルト オー キャラメルサレ
¥580 in tax

塩キャラメルのタルト
・ダークチョコ
・ほんのりチョコレートの味がするクリーム
・どっしりした塩キャラメル
・ピーナッツ
・サクサクのタルト

▶︎感想
フォークを入れてしまうのがもったいない、近代アートのような形です。

チョコレート風味のクリームの下にはとろけるキャラメルが入っています。
塩が入っているので、濃厚な味わい。苦味と甘みをバランスよく引き出しています。

そしてケーキの土台は、サクサクのタルト。

クリーム、キャラメル、タルトを一口で味わうと、調和のとれた甘美な味を楽しめます😌うっとり。

▶︎情報
AIGRE DOUCE
エーグルドゥース

東京都新宿区落合3-22-13
Tel 03-5988-0330

open 10:00
close 18:00
月・火曜定休

お支払いは現金のみでした💵
クレジットカード、電子マネーは使えません。

いかがでしょうか。

今後も有益な情報も配信していきますので、参考にしていただければと思います。
こんなスイーツ紹介してほしい!とかこのスイーツ食べてみて!!などご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを!
すいぼうや☺

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