深い味わいと淡いグリーンの色合いで、近年人気がうなぎ上りのピスタチオ。
ピスタチオフレーバのお菓子やスイーツも数多く登場しました。
今回は、ナッツの女王と呼ばれるピスタチオをふんだんに使った、なめらかなプリンをご紹介。
コンビニで売ってるとは思えないほど、高級で上品な味なので、舌の肥えた人にこそ食べてほしいスイーツです。
商品データ
商品名・・・ufu. プリンの限界 濃厚ピスタチオ
容量・・・80g
価格・・・235円
カロリー・・・161kcal
発売日・・・2022年12月13日(火)
販売・・・沖縄エリア以外のローソン
商品説明
『Ryoura(リョウラ)菅又シェフ監修。イタリア産ピスタチオを使用した香り高く香ばしいプリン。』
（ローソンサイトより引用）
感想
ピスタチオのグリーンがとてもキレイに出ています。
口溶けは驚くほどなめらか！菅又シェフのこだわりを強く感じます。プリンと言うより、とろっとした濃厚なクリームの食感です。
プリンの構成は強気に、すべてがピスタチオ。ピスタチオの高級感ある風味が存分に味わえます。
今までのプリンの限界シリーズが90ｇの容量。今回は80ｇなので、ピスタチオはやはりお高いと思わざる負えません。
個人的には、色見や味のバランス的に、ラズベリーなどの酸っぱいベリーが入っていたら、もっと好きだなと思いました。まろやかな味わいを堪能するには、申し分ないスイーツです。
ufu. プリンの限界 とは
新進気鋭のパティシエが意匠を凝らし、新しいプリンを提案するシリーズ。
今回は、東京都・世田谷にあるRyoura(リョウラ)の菅又シェフ監修。
フランスの伝統を新しく表現する名パティスリー。
いかがでしょうか。
今後も有益な情報も配信していきますので、参考にしていただければと思います。
こんなスイーツ紹介してほしい！とかこのスイーツ食べてみて！！などご要望があればご連絡ください。
では、よいスイーツライフを！
すいぼうや
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